U ovom članku ću opistai kako lako i brzo da ogulite mango…
Ono što me uvek nerviralo u vezi manga jeste da je klizav nakon što ga ogulite, pa samo sečenje postaje naporno i dosadno. Zaista volim mango, ali ga ne jedem često upravo iz ovog razloga. Sama pomisao da ću morati da ga gulim, odvraća me od kupovine. Zbog toga sam bio prinuđen da pronađem tehniku kako na najlaksi način ogiliti i iseći mango (pogledajte link ispod).
Sada mogu da se pohvalim da imam svoju vrhunsku tehniku.
Trik je u tome da se mango postravi uzdužno, kao što vidite na slici.
Najvažnija pravila:
- Nije potrebno da ljuštite mango, već ga presečite na 4 velika dela. Imajte u vidu da se duž celog ploda nalazi pljosnata koštica. Prvo paralelno isecite velike pljosnate strane, a zatim preostale male delove sa bočne strane.
- Zatim, te velike komade isecite na tri manja dela. Dakle, na kraju ćete imati 8 malih delova.
- Sada je sve već mnogo lakše Položite nož između manga i kore i isječite ga kao dinju. Lagano vucite nož kako bi odvojili koru od mango. BUDITE OPREZNI! POGLEDATE SLIKE !!!!
1) Prvo secite Mango
2) Onda gulite Mango
Zoom
To je to. Mango je isečen, a pritom sve je ostalo uredno. Sok od manga ne nalazi se svuda oko nas.
P.S. Ako vam trebaju veliki komadi, naravno, ova metoda nije pogodna. Ali to se može promeniti. U tom slučaju nemojte seći velike delove, već mango isecite samo po sredini i oslobodite ga koštice. Zatim svaku polovinu oljuštiti. Ova tehnika se takođe radi veoma lako.
Isti princip možete primeniti sa kruškama, jabukama itd.
Link do Mango Maxa: https://www.google.de/search?q=mangomax&rlz=1C1GCEB_enDE779DE779&source=lnms&t…