Poreklo gulaša seže u daleku prošlost. To je jedno od omiljenih jela u bivšim Austo-Ugarskim zemljama. Može se pripremati od različitih vrsta mesa, ali pored mesa glavni sastojak je crni luk. Uz njega možete kombinovati različite začine i što ga duže kuvate ukus je sve bolji. Za pripremu gulaša meni je bilo potrebno oko… (weiterlesen)

  Iako na prvi pogled zvuči kao pomalo čudna kombinacija sastojaka, ovaj sos ima fantastičan ukus. Hrskavi orasi upotpunjuju sos i daju mu posebnu notu ukusa. Priprema se jako brzo i jednostavno. Za pripremu je potrebno oko 10 minuta.    Potrebni sastojci (porcija za 2 osobe): 100 g gorgonzola sira mleko kašika putera (može i… (weiterlesen)

  Ako vam treba ideja za prilog koji možete poslužiti uz mnoga jela, predlažem vam da napravite hrskavi krompir pečen u rerni. Za pripremu je potrebno oko 15-20 minuta. A krompir prečen u rerni ima predivan ukus. Možete ga jesti i kao glavno jelo uz sir.   Potrebni sastojci (porcija za 2 osobe): 500 g… (weiterlesen)

  Ako želite da napravite ukusan sos bez mesa, predlažem vam da probate sos od suvog paradajza. Ja ga obično pravim u kombinaciji sa njokama, jer je malo masniji i njoke lepo upiju višak masnoće. Odlično se slaže i sa špagetama ili nekom drugom vrstom testenine. Za pripremu ovog sosa potrebno vam je oko 15… (weiterlesen)

  Pasulj se često može naći na balkanskim trpezama. Svaka domaćica ima neki svoj tajni sastojak kojim obogati ovo jelo. Najukusniji je ukoliko su svi sastojci iz vaše bašte. Poseban šmek daće mu domaća slanina, ukoliko je imate. Dobar ukus svakako neće izostati iako sve sastojke nabavite u obližnjoj prodavnici kao što je bio moj… (weiterlesen)